Steak Restaurant in Den Haag | Biefstuk bij 't Goude Hooft

Tournedos, Rib-eye en Steak Tartaar in een Historische Setting.

Op zoek naar een goed steak restaurant in Den Haag centrum? 't Goude Hooft serveert tournedos, rib-eye, steak tartaar en beef tataki — bereid met vakmanschap in de oudste herberg van de stad.

Steaks bij 't Goude Hooft

Voor de echte vleesliefhebber: onze dinerkaart biedt een selectie van steaks die geserveerd worden met gratin, dagverse groenten en sauzen naar keuze.

Onze Steaks

• Tournedos — 160gr of 220gr ossenhaas met pepersaus, gratin en daggroenten. De klassieke keuze.
• Rib-eye — 's Konings stuk. Geserveerd met gratin, daggroenten en kruidenboter.
• Steak Tartaar — Ossenhaas (rauw), tartaarsaus, sjalot, augurk, kwartelei en briochetoast. Beschikbaar als voorgerecht én op de lunchkaart.
• Beef Tataki — Kort aangebraden ossenhaas met chimichurri. Een Japans-geïnspireerd voorgerecht.
• Carpaccio — Dunne plakken ossenhaas met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

Sauzen

Keuze uit pepersaus of champignon-roomsaus als aanvulling op uw steak.

Sides

• Verse friet (uit te breiden met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas)
• Zoete aardappelfriet
• Gebakken aardappeltjes met bacon
• Dagverse groenten

Voor de Kenner

Combineer uw steak met een wijnselectie van onze sommelier. Onze wijnkaart bevat een ruime keuze aan rode wijnen die uitstekend passen bij een goede biefstuk.

Ook op de Lunchkaart

's Middags kunt u bij de lunch terecht voor steak tartaar, carpaccio, de tournedos brood (160gr met jus, ui en champignons) of de rib-eye.

Reserveer

Bekijk onze dinerkaart en reserveer uw tafel. Of neem contact op voor een avond op maat.